La Botica de Felipe, un espacio de referencia para los mejores momentos
La Botica de Felipe es perfecto para aquellos que adoran la comida, está en la ciudad de Cuenca, aunque no está en una calle bulliciosa y es fácil de encontrar.
El ambiente acogedor de este lugar permite a sus visitantes relajarse tras un duro día de trabajo, tanto en verano como en invierno, sus clientes siempre repiten.
La Botica de Felipe configura una oferta gastronómica centrada en una cocina mediterránea elaborada con productos de primera calidad y con un toque personal.
La Botica de Felipe, un espacio de referencia para los mejores momentos.
Sus sorprendentes Papas arrugadas con mojo rojo y mojo verde, la tabla de quesos de Villarejo con mermeladas de tomate y pimiento rojo asado; el Huevo poché con “Parmentier” trufado, patatillas paja y foie; el Tataki de lomo de atún con teriyaki y verduritas al jengibre o las Alcachofas confitadas con crujiente de jamón y “ali-oli”.
Deliciosas carnes como el Entrecot de vaca vieja; el Solomillo de cerdo al Pedro Ximénez; las carrilleras de cerdo en cama de puré de boniato y salsa al vino tinto, no os dejarán indiferentes.
Con el pescado no se quedan atrás, degustar sus deliciosos platos de Lomo de bacalao confitado; Calamar nacional a la plancha o andaluza; Pulpo o Dorada a la espalda con mojo verde y arrugadas.
Y para endulzar nada mejor que probar su atrayente tarta de queso azul, Brownie de chocolate con nueces y helado de vainilla, el Tiramisú o la “Panna Cotta”.
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