Rincón del Sibarita

Restaurante Cañadío, sinónimo de producto, calidad, disfrute y ambiente

Restaurante Cañadio ubicado en el centro de la ciudad, abierto hace 43 años y con dos soles Resol en su haber y siendo la casa madre de los otros 7 restaurantes del grupo, destaca por sus platos de cocina tradicional rejuvenecida, refinada y escenificada con distinguida sobriedad.

Su cocina se caracteriza por una marcada identidad norteña, sabores de la alta calidad en materias primas que ofrece esta tierra, les resulta tan emocionante trabajarlas desde todas las técnicas culinarias (tradicionales y vanguardistas) que el trabajo se convierte en placer.

La creatividad se plasma en cada una de sus creaciones, desde los más deliciosos y sorprendentes platos hasta los exquisitos postres, pasando por entrantes y platos principales al nivel de los paladares más exigentes.

Restaurante Cañadio es sinónimo de producto, calidad, disfrute y ambiente. Una de las apuestas más seguras que podemos encontrar entre los lugares más acertados si buscamos una calidad indiscutible en todo momento.

Como ejemplo de ello, podéis disfrutar de una variada y exquisita oferta gastronómica, donde está representada la cocina tradicional cántabra, postres caseros y una bodega perfectamente seleccionada, nos podemos encontrar Pastel de Puerros y Gambas gratinada con Salsa al Cava, Pescado del Mercado como el Rape, la Merluza o el Bacalao.

No nos podemos olvidar de su tortilla, la cual ha sido elegida la mejor tortilla de España durante dos años de manera casi consecutiva.

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